Mustikkapiirakkaa

Käytiin poikakaverin kans eilen mustikoilla, (joo ja löydettiin jopa). Tänään sitte kaverin kans leivottiin siitä sitte  oikein maukas piirakka :) ohjeen nappasin kotikokkien sivuilta ja laitan sen tännekkin myöhemmin (laitettu) koneella näpytellessä, niin muita kuin itseänikin varten, oli sen verran hyvää :)

Laadukasta kuvamateriaalia :D

Pohja:

150g  Margariinia

1,5dl  Sokeria

1        Muna

3dl     Vehnäjauhoja

1tl      Vallniliinisokeria

1tl       Leivinjauhetta

400g   Mustikoita

Murutaikina

100g   Margariinia

1dl      Sokeria

2dl      Vehnäjauhoja

Sekoita sokeri ja pehmeä margariini keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi.

Levitä taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Levitä mustikat tasaisesti pohjan päälle.

Velmista murutaikina nyppimällä kaikki aineet murumaiseksi ja ripottele se mustikoiden päälle.

Paista 200 asteessa noin 30min.